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北海道牛奶麵包【湯種法】Hokkaido Milk Toast - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜

份量可做兩條麵包(麵包模大小 20.5cmx10.5cmx9.5cm) 材料: 高筋粉 540克 細砂糖 86克 鹽 8克 奶粉 9克(原食譜用天然牛奶香料) 快速乾酵母(instant dry yeast) 11克 全蛋液 86克 忌廉(whipping cream 動物性鮮奶油)59克...

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飛機上的食物大家應該都不會抱有太多期待,每次吃也大概就是那樣普通,沒有吃到「地雷」難吃料理就已經萬幸;但你有想過在飛機上吃到剛烤好的披薩外賣嗎?聽起來很不現實,但在這趟從華盛頓飛往丹佛的美國邊境航 Frontier Airline 上,的確可以吃到熱騰騰的披薩,而且還是大方的機長自掏腰包哦! 這趟飛...

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