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樂活營養師 - 豬腳?雞皮? 膠原蛋白吃下去≠補充

樂活營養師 喜宴上,昔日好友湊成一桌,好像開高中同學會,怎麼保養成為話題焦點。膠原蛋白對皮膚有好處嗎?吃豬腳、雞皮能補充嗎?不過,「吃膠原蛋白,補膠原蛋白」的食補理論,至今尚未得到證實。 張靜芬/台東基督教醫院營養師...

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