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哪些食物富含膳食纖維? - 膳食養生 - 養生百科 - udn健康醫藥

膳食纖維可分水溶性和非水溶性兩大類: 水溶性的有半纖維質、果膠、海藻膠等,含此類食物有蔬果、全榖、豆類、蒟蒻等。 非水溶性的有纖維質、木質素、樹膠、黏膠職等,含此類之食物有豆類、蔬菜、水果、根莖類等...

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