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流體密度、黏稠度及速率有關。風速月快的流體通常對流係數高於速度慢。熱對流的傳導速 率公式如下: (Eq. 1.2) A ... 對流烤箱是以自然對流 加熱食物,通常它有兩個加熱器,一個在上一個在下。當下部熱源加 ......

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