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[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯

一般相信英語中沙拉salad的字源,由法文的salade或西班牙文 演變而來,這些字都源自古拉丁文的salt,意思是「加上鹽的」。鹽在最早的沙拉中扮演了一個重要的角色。 在中世紀時,人們經過一個冬天,早就吃膩了醃肉醃菜,十分盼望能吃到鮮嫩翠口 ......

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