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茶餐廳 - 維基百科,自由嘅百科全書

歷史 [編輯] 喺第二次世界大戰之前,香港一啲住宅區嘅附近有唔少大牌檔,呢啲大牌檔主要提供油炸鬼、叉燒包等中式早餐。戰後,香港受到西式生活嘅影響,由於當時淨係得高級餐廳會提供西式食物,而呢啲餐廳收費昂貴、而且唔係咁歡迎華人。...

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