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一定要放進菜籃的好食物──高麗菜! - 康健雜誌

你喜歡吃高麗菜嗎?高麗菜其實有數不清的抗氧化神效,營養價值和防癌效果超優! 高麗菜能防癌! 高麗菜裡的吲哚素(indole)是防癌的主要功臣,它會改變雌激素的代謝,降低乳癌風險。 除了吲哚素,高麗菜裡還有異...

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★陳怡潔  攝影/李昌元 膠卷播送,黑白影像雖然看起來有些模糊,但每個人的笑臉仍是讓當下的歡愉氣氛被如實地記錄。 這是一場生日宴會,父親站在中央接受祝福,母親則在一旁溫煦地笑著。而後畫面在母親轉身那一刻中斷,影像在尋回色彩的同時,僅剩下父親坐在籐椅上,面色悲悽地不發一語。 「媽媽過世後,爸...

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