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型男大主廚 » Blog Archive » 【蒜頭】阿基師「蒜香和合二鮮」 & 詹姆士「蒜香臭豆腐」

阿基師「蒜香和合二鮮」 詹姆士「蒜香臭豆腐」 【阿基師】蒜香和合二鮮 食材： 蒜末(剁細碎)200g、四季豆150g、魩仔魚100g、蒸熟干貝100g(加清水蒸40分鐘，湯汁保留)、春捲皮10張、七味粉2大匙 做法： 1.起160 油鍋，放入蒜末下鍋炸2分鐘，見外觀淺金黃色 ......

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