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淡水和九份有賣的拔絲地瓜 - Yahoo!奇摩知識+

請問一下拔絲地瓜怎ㄇ做鴨....不是蜜地瓜唷.....地瓜要如何處理勒是炸還是蒸ㄉ....要用哪總糖壓白糖還是一般ㄉ紅砂糖....而外表的糖要怎ㄇ做才會不苦而脆又漂亮呢....我要學作拔絲拉糖....我要食譜交交我ㄅ我會認真學滴感恩不盡~~~~~...

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