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松青食材百科事典 - MATSUSEI 松青超市

蕃茄原產於南美洲,傳至中國,由於蕃茄的外型與柿子十分相似,卻有著鮮紅外皮,又被稱為「西紅柿」。目前台灣栽培的生食蕃茄可分為大果(果重約 150~ 200公克,如牛蕃茄)及小果(果重約10~15公克,如聖女、金童等),主要產地以嘉義、台南、高雄為主。...

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