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徵求家庭薑母鴨食譜 - Yahoo!奇摩知識+

最近入手了一隻掌聲榖粒的稻耕鴨,之前那一期我用水煮沾客家洁醬很棒~ 這一期的稻耕鴨也蠻有potential的,我想做成薑母鴨給媽媽補一下,稻耕鴨的肉質很嫩不會太老韌,不會太大隻,而且油脂不多。請大大提供一下家庭用薑母鴨食譜,我有 ......

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