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型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】蔥爆肉絲 & 薑絲魚片湯

阿基師教你做「蔥爆肉絲」 阿基師教你做「薑絲魚片湯」 蔥爆肉絲 食材: 豬小里肌肉250克、青蔥5支、蒜頭2顆、雞蛋1顆、玉米粉1/2大匙、高湯3大匙 調味料: 蠔油1大匙、醬油 做法: 1.蔥切小段、蒜仁拍扁,備用。...

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