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蚵仔煎如何製作? - Yahoo!奇摩知識+

蚵仔煎(1) 主材料: 蚵仔 1/2斤-肉燥 1/2碗-豆芽菜 1/2斤-茼蒿 少許 蛋 隨意-地瓜粉水 適量 原味醬汁材料: 醬油 3大匙-糖 2大匙-鹽 2大匙-水 1又1/2碗-太白粉 2大匙 醬汁: 原味醬汁加海山醬 適量 作法: (1) 平底鍋放油加熱,接著放入肉燥和蚵仔,並打上1~2 ......

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