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博客來-美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊)

Part.1 阿基師教你變出鮮美的海料理 .魚蝦蟹貝等海鮮的挑選 .魚蝦蟹貝等海鮮的處理與存放 月亮蝦餅 生菜蝦鬆 蒜泥蝦 鳳梨鮮蝦 鍋粑蝦仁 避風塘炒蟹 蔭豉炒蚵 蚵仔酥 三杯中卷 椒鹽龍珠 客家小炒 丁香花生...

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上千年曆史的中華民族至今,保留了很多優良傳統勤勞、樸實、勇敢等等。帶著一身優點的華人到了美國,卻與美國文化擦出絢爛的火花,今天給大家講幾個中西文化碰撞擦出的奇葩之火。   以下列出五大老外眼中華人最奇葩的習慣:     ▌第一名:進屋要脫鞋     ...

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