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米食天地食譜(二) - 東延機械網

材 料 火腿蛋炒飯:白飯4碗、洋火腿72g、青豆仁72g、蛋2個 海鮮燴料:碎蝦仁72g、碎蟹肉72g、碎旗魚肉72g、碎洋蔥36g 調味料 味精、麻油、鹽、太白粉、蕃茄醬、糖 作 法 1. 白飯加入配料炒成火腿蛋炒飯備用。...

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★陳怡潔  攝影/李昌元 膠卷播送,黑白影像雖然看起來有些模糊,但每個人的笑臉仍是讓當下的歡愉氣氛被如實地記錄。 這是一場生日宴會,父親站在中央接受祝福,母親則在一旁溫煦地笑著。而後畫面在母親轉身那一刻中斷,影像在尋回色彩的同時,僅剩下父親坐在籐椅上,面色悲悽地不發一語。 「媽媽過世後,爸...

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