餅乾研究室：搞懂關鍵材料！油+糖+粉，學會自己調比例、寫配方-金石堂網路書店
作者 top 作者介紹 林文中 作者曾任職於國內知名喜餅公司、便利超商糕點部，擔任食品研發專員多年，除了科班出身的專業烘焙訓練，與在業界敏銳的的創新思維，自身實事求是的性格，也讓作者在烘焙的過程中，不斷尋找烘焙中的變數與答案，累積出 ......
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最近新消息
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PEUGEOT CITROEN全車系售價調整事宜
【本報記者劉奕廷、鐘翠蓮台北報導】由於受到全球 COVID-19新冠肺炎疫情影響，PEUGEOT、CITROEN台灣總代理寶佳聯合氣車日前表示，汽車相關零組件製造供應鏈受到嚴重衝擊，原物料、車用晶片、運輸物流及人事等成本皆大幅攀升，嚴重影響車輛生產成本及交車時程。 圖說：Peugeot小改款3008
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五倍券開跑 機車汰舊換新好時機
【記者 林明益／宜蘭 報導】 宜蘭縣「110年機車汰舊換新及新購電動二輪車補助計畫」已進入最後倒數計時階段，請車主把握今年度加碼補助機會，以免向隅！ 環保局黃政釧局長表示，為鼓勵縣民汰換老舊機車，宜蘭縣配合中央加碼補助車主汰舊換新，本（110）年度本縣縣民淘汰民國96年6月底前出廠的老舊機車後，換購
網友最愛精選
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設計師造蛋形生態房可浮於水面
第一個計劃是建造形如模具原始蛋狀結構的浮動小屋。設計組把這個概念再推進一步，設計出一艘居住船。它的特點是“分裂”這個蛋，升起和分離頂殼。頂殼被雕刻成一個以流動曲線為邊的陶瓦屋頂，構成一個空中樓閣式的居住船。從夾層樓面可進入主臥室，透過全高度窗可欣賞到壯觀景色。一位發言人說：
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深海峽谷中的奇特可愛生物：章魚寶寶會賣萌
一條體色紅潤的三須鱈屬（Gaidropsaus）魚類，它在一處甲烷滲漏點被發現。“Okeanos探索者”號在考察中發現了迄今為止美國大西洋海域最北端的甲烷滲漏點。微生物對海底沉積的有機物進行分解產生了甲烷，在滲漏的地點會有甲烷氣泡冒出。一種底棲的櫛水母，其身體扁平，掛在岩石
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馬達加斯加狐猴大跳滑稽舞步逗樂遊客
【環球網綜合報道】據英國《每日郵報》8月9日報道，近日，一群馬達加斯加狐猴在被游客抓拍時，炫耀起了自己的舞步，古靈精怪，俏皮可愛，受到游客熱捧，引發觀賞熱潮。 這些狐猴跳舞時，擺出各種奇怪造型，酷似動畫電影《馬達加斯加》裡面的動作。它們最喜歡的動作就是把左腿撇出去，然後又把右腿撇出去，動作滑稽，令