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餐桌禮儀 教案設計 @ 學習歷程檔案 :: 隨意窩 Xuite日誌

西餐用餐禮儀 。 學習者特性 1. 高中一年級。2. 未來從事餐飲服務業。 教學目標 ... 使用 PPT 教學 和現場真人演出教學, 教學內容為服務流程、口布設計和用餐 禮儀。 (三)綜合活動A、設計 ......

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