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產銷履歷管理資訊系統之規劃建置及未來方向(農委會)

自1990年代中期歐美相繼發生狂牛症,引發農產品安全議題,為解決此一問題,歐美國家規範食品安全追溯制度;在日本方面,也有部份農民在農協或區域市場協助下,自主發展農產品產銷履歷制度,將所生產產品訊息公開供消費者查閱,提高消費者信心。...

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