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頭條日報 頭條網 - 飲食

1. 帶子解凍,沖淨抹乾,拌入調味料醃20分鐘。 2. 西蘭花修好,草菇沖水。 3. 燒半鑊水,加鹽、糖及油,將西蘭花、草菇及紅蘿蔔飛水,取出隔水。 4. 燒3至4湯匙油,爆香蒜片及薑片,放下帶子炒至剛熟,加蔬菜及芡汁,拌勻...

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