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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-醬燒小卷

阿基師家常菜-醬燒小卷 所需材料: 薑絲50g、小卷600g 調味料: 米酒3大匙、醬油5大匙、糖1/3小匙、胡椒粉1小匙、香油3大匙 作法: 1.小卷洗淨,將尾端劃一小刀,不斷備用。 2.起鍋,下2.5大匙的香油爆香薑至酥香後,再米酒、醬油煮勻,下糖調味,放入 ......

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