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油品混充及違法添加銅葉綠素事件Q&A - 油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區 - 油品混充及違法添加銅葉綠素 ...

Q6 :什麼時候應該要換油炸油?(11/6 新增) A6 : 1. 油炸油顏色太深或黏稠。 2. 炸好的食品風味不佳。 3. 油炸油冒煙。 4. 油炸油的泡沫面積超過油炸鍋的二分之一以上。 Q7 :什麼是調合油?(10/22 新增) A7:...

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