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金沙花枝─大廚小烹家裡做112(登上聯合新聞網首頁,感謝推文!) - 戴媽醬廚心 - udn部落格

金沙料理容易,簡單好吃,變化又多,今天就用新鮮花枝來做道「金沙花枝」吧! 食 材─鹹蛋、花枝、薑片。 調味料─油、米酒。 做 法─ 一、花枝切成圓圈形,煮一鍋沸水,鍋中放入薑片和米酒,將花枝先用水汆燙(去腥就...

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