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銅鑼燒 - 中華百科 - 銅鑼燒介紹

銅鑼燒,又叫黃金餅,因為是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙夾心的甜點,也是日本的古早糕點。日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子的最愛食品。 日文寫法:どら焼き、ドラ焼き、銅鑼焼き。...

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