圖文(43168)-【鋁箔紙該用那一面才是正確的?!】
【鋁箔紙該用那一面才是正確的?!】 中秋烤肉似乎已成約定習俗，鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？ 台北科技大學電機系教授房漢彬表示： 一般來說，霧面較易吸熱，因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果；例如烤肉時 ......
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