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取代不沾鍋的選擇-生鐵鑄鐵鍋 (上) @ 小美冰淇淋 :: 痞客邦 PIXNET ::

選擇生鐵鑄鐵鍋,是"目前" 我在眾多選項中的第一優先,並非是最適合我的選擇,每個鍋子都有不一樣的特性,我也有自己的烹調習慣和喜好權重,如果磨合得來,那麼就會就此停住,磨合不來,就會考慮鐵鍋或不鏽鋼鍋 ......

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