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型男大主廚 » Blog Archive » 【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」

請問阿基師跟詹姆士通常我們在外面吃這兩樣都會邊吃右邊加一些其他的菜或食材下去煮,吃到後來湯都會變少,湯一定會不夠,所以想請問這兩種如果要加湯是要加什麼湯才不會改變原本的湯頭ㄋ??還有如果我的主食才肉是煮食譜的一倍,是不是阿基師的中藥 ......

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