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陽春麵 - 維基百科,自由的百科全書

陽春麵,又稱光麵或清湯麵、白湯麵,是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麵條,常見於中國 江蘇省及上海地區。便宜、吃起來不花時間,是其受歡迎的主因。煮這種麵的麵條一般沒有規限,細如龍鬚麵或者粗如寬麵均可使用。...

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