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湯種黑糖雜糧蔓越莓饅頭 @ 小純滴甜蜜廚房 :: 痞客邦 PIXNET ::

小純,今天依妳提供的比例試做了黑糖饅頭,但因我媽媽不讓我在黑糖水中加中粉成湯種麵糊,故此次未以湯種做法,不知是否這原因做出的饅頭不像妳圖片上發的那麼漂亮, 妳最下面圖片是將麵糰捲成圓形或是平折方式,我做雜糧饅頭(未加黑糖)平折三折蒸好還會 ......

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