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天然酵母什榖雜糧麵包(優格種+龍眼乾種液) @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌

... 小洞洞~天然酵母什榖雜糧麵包(優格種+龍眼乾種液)/2005/10/18 發表於澤媽家族*中種法 A中種麵團: 高粉210g 什榖奶150g 優格種75g 龍眼乾種液30g 糖30g B主麵團: 高粉210g 什榖奶100g 鹽4.5g 糖12g C 奶油35g D 核桃70g(預先用160 烤個10分鐘,放涼備用) E 白芝麻適量 做法 ......

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