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素食只要調配得宜營養成份不遜葷食

素食可減腸胃負擔,多吃有益無害。 在今天國民生活水準不斷地提高,一般家庭三套葷食已很普遍的情況下,對於一般人多吃素食的觀念難以改正過來,往往誤認為素食缺乏營養價值的。 台灣療養醫院院長潘士德(譯音)說:常吃素食可以防止高血壓 ......

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