周老師的美食教室搬家了: 246.食物膨鬆的原理 - yam天空部落
我們製做點心麵食，時常以「膨鬆」為主要目標，因為膨鬆的食物容易吃又可口，但怎樣才會膨鬆呢？ 簡單的說，膨鬆就是含空氣多，無論是用添加物產生氣體，或用機械 ......
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換車潮將屆？
撰文：朱紀中 烏俄戰爭炒高油價，隨著美國普通汽油零售均價飆至每加侖4.315美元歷史新高，電動車買氣跟著衝高。 產業龍頭特斯拉（Tesla）傳出北美訂單倍增，加上德國工廠3月初取得政府量產許可，在業績看好下，股價7個交易日大漲29%，公司市值重回1兆美元大關，相關ETF績效表現超越指數。特斯拉執行長
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車界女神Snow廖盈婷 Volvo凱銳汽車蔡旻紋聯袂歡慶【NEXT system™系列汽座】正式上市
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