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松青食材百科事典 - MATSUSEI 松青超市

學名: Brassica oleracea var.italica. 發源地: 西歐 青花菜 原產於西歐沿海一帶，青花菜乍看之下酷似花椰菜，其實它是野生甘藍的變異種，由美國傳入臺灣，因此有人稱它是「美國花椰菜」。台灣產地分散於全島各地，其中以中南 ......

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