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泰式打拋豬肉食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享

買回的豬絞肉一定要再剁細碎ˊ口感才會好ˊ 豬絞肉不需其他醃漬調味ˊ只要用蛋液略為抓勻即可ˊ 因為這道料理的好吃重點是炒香豬絞肉ˊ而過多的醃漬調味ˊ 反而不容易炒香豬絞肉。 泰式打拋醬因品牌不同ˊ可自己試試味道ˊ [調味]可依喜好自行增減 ......

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