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兩次躲過食安風暴─義美總經理:食品是良心的行業 - 天下雜誌474期

向來低調的義美食品,在塑化風暴中躲過一劫,似乎成了明星與典範,連總統馬英九都親自到訪。但六千萬實驗室的背後,他們的避險哲學,其實再傳統不過。 義美南崁廠區一期廠二樓,兩百坪大的食品安全研究室裡,一位留...

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