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食品化學 1. 需要花長時間準備;考試難易度相差大。 2. 有時間結構式、反應式也盡量背。 食品化學。顏國欽總校閱。 ... 其實食品技師證照並不是那麼遙不可及,只要具備基本的實力、適當的答題技巧和抱著一定要考上的信心與決心 ......

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