食品添加物

食品 大探索 * 食品選購小撇步 新鮮食品的選購 ：注意食品之顏色。如：豌豆仁加銅離子染色、洋菇加漂白劑。 加工食品的選購： 選擇合格之廠家 注意產品標示 改變對食品品質的要求︰ 魚漿加工品（如脆丸）不要求其脆度很高； 蘿蔔糕不要求其成品 ......

排氣量縮小換取高轉速1JZ雙渦輪A80牛魔王

圖片來源：web option   竟然有店家會捨棄擁有最強直列六汽缸最強稱號的2JZ-GTE引擎？沒錯!!這個位在東京都八王子的ELD Auto-Service真的這樣做了，將JAZ80牛魔王換上了排氣量少500cc的1JZ-GTE渦輪增壓引擎，車主從原廠搭載1JZ引擎的A70一代牛魔王開始玩起，...

想要輪胎用更久？ 上 那就學個「養護輪胎」的技巧吧！

圖/OPTION編輯部   輪胎是每部車都要裝的零件，也是汽車消耗品之一，而根據不同的使用定位，輪胎的使用壽命有長有短，性能胎自然會會比經濟胎磨耗得比較快，但大家是否知道，如果沒能正確使用輪胎的話，可能會縮短輪胎的壽命，讓荷包大縮水，為此小編特別分享幾個方法，讓大家可以讓輪胎用得更久一些。 方法一：...

[F1專題] Aston Martin睽違60年復出F1

▲Aston Martin將於明年以F1車隊的身分正式復出。 這個標題其實在技術上有語病：英國跑車廠Aston Martin已經回F1了，目前是Red Bull車隊主贊助商、且有技術合作，不過那僅限於品牌，而這裡講的是該廠睽違整整一甲子、將於明年重新成為F1車隊！Aston Martin曾於1959...

[車市分析] 進口再贏國產神車地位換人

▲ RAV4在2020年1月份以4089輛完勝Corolla Altis（3047輛）成為台灣新神車。   根據最新統計數據結果顯示，2020年1月份國內新車市場掛牌數量為39417輛，比起去年同期下滑達10.7％，也比2019年12月份下滑達14.2％，其中進口車掛牌數量達到19844輛，再度以5...