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從農場到餐桌安全制度的建立 - 東海大學個人網站/網路硬碟

從農場到餐桌安全制度的建立 陳佩綺 東海大學食品科學系 食品衛生安全問題 污染的農業原料米、水產品 疫情的傳染口蹄疫、 禽流感 、狂牛症 GMO產品 農產品農藥化學物質殘留 食品不良製程管理、運送、販售過程中所造成的衛生安全危害 食品衛生安全 ......

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