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食物、營養與健康 - 大專教科書、高中職教科書的提供者 - 歡迎光臨新文京開發出版

1 食物、營養與健康 5 3. 醣類:大部分以肝醣形式儲存於肌肉組織及肝臟內,極少量以其他形式存在體 內的組織中,體內醣類大約有350~450 公克。 (二)無機化合物 人體的無機化合物即為礦物質,身體中含量多的礦物質,也稱為巨量元素...

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