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食品添加物知多少 - :: 歡迎蒞臨嘉義市政府衛生局 ::

注意事項 消費者購買食品時,務必注意標示所列的色素,添加的是否為法定食用色素,若有標示不明,或非法定之色素者,請勿購買。 法定的食用色素大多是酸性煤焦色素,而且是水溶性,所以將使用色素的食品放在水中時,水會著色。...

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