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【楊桃美食網】不加沙拉油的紅豆天使蛋糕 - YouTube

材料:蛋白12個、低筋麵粉140g、砂糖260g、鹽1小匙、蜜紅豆80g、香草粉­1小匙、塔塔粉1/2小匙 做法: 1.將蛋白放入乾淨無油無水的容器中打發,加入少許塔塔粉,將蛋白用中速打發到大泡泡­狀,加入半量的糖。 2.持續打發到泡泡穩定後,用中速 ......

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