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阿皮日誌: 大清貨之再戰馬卡龍 ~ 【紅茶馬卡龍】~ 附食譜

材料 :蛋白 25g 砂糖 25g 糖霜 40g 杏仁粉 30g 紅茶粉 5g (可使用其他粉類成為其他味道如可可粉, 綠茶粉等…) 做法 : 1.) 先將蛋白及砂糖打起, 拿起時呈綾角狀 2.) 另外將糖霜, 杏仁粉及紅茶粉用細打蛋器混合...

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