杯子戚風蛋糕(鮮奶油餡) - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網
作法 1 3個蛋黃及砂糖30克用打蛋器攪打至呈淡黃色. 2 慢慢將沙拉油加入(1)中打勻.再慢慢加入牛奶一起攪勻. 3 ... 在等待杯子戚風蛋糕冷卻的這段時間.我們就可以來打發鮮奶油了.取一乾淨的鋼盆將鮮奶油與砂糖置入.以電動攪拌器打發至濃稠狀態即可. 8...
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