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磅蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房

磅蛋糕 材料: 低筋麵粉(cake flour)220g,泡打粉(baking powder) 1.5小匙,鹽1/8小匙。無鹽奶油(unsalted butter)2條(約226g),室溫回軟。糖160g,蛋4個,香草精1.5小匙,橙皮屑(半顆柳橙的份量)。 工具:...

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