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ET廚房/有點難度但非常好吃的蛤蜊蒸蛋 - YouTube

蛤蜊蒸蛋 示範鍋具:五層複合金炒鍋 材 料:雞蛋6顆、蛤蜊半斤、蔥2根、雞胸肉100克、鮮香菇2朵、魚板1小塊 調味料:高湯300c.c.、水300c.c. 做法: 1.蔥切一公分丁狀,雞胸肉、鮮香菇切丁,魚板切片備用 2.蛋打散加入高湯300cc打勻後,以濾網過濾 ......

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