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辣媽Shania: [影片示範] [麵包機] 用麵包機做 巧克力蛋糕

很多人都覺得, 麵包機做出來的蛋糕 都"硬梆梆", "訂扣扣", 雖然濃郁的奶香味, 蛋香味, 但是不夠柔軟, 做一次就不想吃了. ... --> 麵粉過篩(低筋麵粉＋泡打粉)--> 依照順序投料 (105T 設定30 烏龍麵團模式, 或任何有攪拌棒功能都可以喔)...

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