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新知Q&A-醫師回覆:請問不銹鋼鍋或保溫瓶是否用SUS304才安全? 保溫瓶之瓶蓋內塑膠用久是否會有毒?因市面上亦有 ...

文: 王 康 裕 「無毒的家」國際連鎖創辦人 A : 基本上在台灣,一般市面上的食品級不鏽鋼鍋所使用的材質大多為 SUS304 (其標準成分是 18% 鉻加 8% 鎳,即一般所稱的 18-8 不銹鋼),這種奧斯田系不銹鋼 的特性為具備較佳的耐蝕性但不具有磁性。...

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披薩,一種全球流行的意大利美食,粉絲無數.. 進入各國各地每一家披薩店,人們總能看到那幾道萬年不變的經典款披薩,其中一種是: 夏威夷披薩(Hawaiian Pizza)。     夏威夷披薩,有些地方也叫鳳梨披薩,是將鳳梨切成小塊,和火腿片一起放在披薩麵餅上,最後再放...

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