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營養聲稱是指對食物營養特性的描述和說明,包括: (一)含量聲稱:指描述食物中能量或營養含量水平的聲稱。聲稱用語包括 “含有”、“高”、“低”或“無”等; (二)比較聲稱:指與消費者熟知同類食品的營養成分含量或能量值進行比較後的 ......

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