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乾木耳與濕木耳哪一種食用較好?? - Yahoo!奇摩知識+

我想做黑糖木耳紅棗露..但是不知道木耳要選乾的還是濕的~~ 要敖多久.2-3小時嗎?? 可以請大大告訴我嗎??? ... 請用濕木耳~ 一乾木耳是鮮採木耳再烘乾製成~有可能是現貨也可能是劣貨製成~ 二濕木耳多為新鮮~去大賣場買上面也有註明包裝日期~以 ......

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