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低溫中種全麥土司麵包(50%全麥麵粉)─ 修正全麥粉與高粉比例 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌

低溫中種全麥土司麵包(50%全麥麵粉) *24兩帶蓋土司模×1條 +12兩1 條 材料: A:中種麵團: 全麥麵粉424g 高粉212g 速溶酵母8.5g 水403g B:主麵團 高粉212g 鹽10g 紅糖68g 奶粉34g 冰水160g+-5g C: 奶油50g 做法: ......

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  (僅為示意) 老婆:老公,車子刮了! 老公:一天盡給我找些鬼事,啥車啊? 老婆:不認識,就帶個B字。 老公:比亞迪啊,等著我一會就到。 老婆:老公不是比亞迪! 老公:寶馬啊,那你等著,老子去銀行取點錢! 老婆:也不是。 老公:不會是賓利吧,你這個敗家的娘們! 這時一個帶有磁性的聲音接...

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