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植脂末、氫化植物油、反式脂肪酸這幾個到底... | 問答 | 問答 | 果殼網 科技有意思

植脂末、氫化植物油、反式脂肪酸這幾個到底能不能吃啊?彙集知識碎片,創造有價值的答案 ... 補充一下 衛生部2007年12月發佈了《食品營養標簽管理規範》,規定反式脂肪酸含量可以標示在“脂肪”下麵,當反式脂肪酸含量≤0.3g/100g食品時,可標示為 ......

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